Ricette - La Verde Fattoria

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Rendi sano e squisito ogni giorno

Una selezione di fantastiche ricette create da Alice per te
facili da relizzare e ottime da gustare.

All
Antipasti
Primi
Secondi
Dolci

Involtini di platessa

Riso nero con tonno al sesamo e zucchine

Riso nero con ceci, pesche e rucola

Curry di pomodori e riso basmati

Panbrioche alle erbette e semi di canapa

Antipasti / Secondi

Occhi di bue agli spinaci con crema di gorgonzola

Gnocchi di erbette con petali di prosciutto e pinoli

Fagottini salmone e verza

Passatelli verdi in brodo di Parmigiano

Erbazzone reggiano

Antipasti / Secondi

risotto cavolo nero

Risotto con cavolo nero e pecorino toscano

caramelle

Caramelle con patate e salmone

Tartellette con spinaci, nocciole e tartufo

Insalata di ceci con cavolini di bruxelles e cotechino

Crostini con moscardini e mousse di cannellini

Uova in padella con erbette e mandorle tostate

Antipasti / Secondi

Totani ripieni con bietole, pinoli e pomodori secchi

Spirale salata con feta, pecorino e spinaci

Antipasti / Secondi

Passatina di ceci e gamberi

Antipasti / Primi

Strudel con cicoria, mortadella e ricotta

Antipasti / Primi

Cipolle ripiene di quinoa con champignon, mandorle e salsa di soia

Antipasti / Primi

Torta salata con patate, brie e cicoria

Antipasti / Secondi

Mezze maniche con scarola, ricotta salata e scorze d’arancia

Polpo in zimino con cavolo nero

Sandwich di pollo con bietole e fontina

Ravioli dolci ripieni di ceci al cacao

Insalata tiepida di cannellini con spigola, olive taggiasche e limone confit

Crostoni con rape, nocciole e caprino

Budino di farro e ricotta

Bread pudding con spinaci, speck e crescenza

Tartiflette

Ravioli con erbette e ricotta in salsa di alici

Plumcake salato con bietola e funghi

Nidi di pasta fillo con erbette e pecorino

Rotolo di coniglio con spinaci e mortadella

Rape, Zucca e Salsiccia